36 - El mangià e bev in santa libertaa

El mangià e bev in santa libertaain mezz ai galantomen, ai amis,in temp d’inverna al cold, al fresch, d’estaa,diga chi voeur, l’è on gust cont i barbis.

Ma se poeù se ghe gionta el vess trattaaa macca, come incoeu dal nost Luvis,et quidem col quell coeur largh inscì faa,cossa serva! l’è on gust de paradis.

E el gh’è poeù anch quest de bon, che el Tordoròsto sò bell paradis el ne le dàsenza fann romp in prima i ce o cò;

ché a quistall no ghe voeur macerazione per godell dadrizz basta domàmortificass on poo in la colezion.